La Direction de la Transformation et de la Mise à Marché est chargée :
de promouvoir le développement d'un tissu de rizeries industrielles performantes ;
d'élaborer et de suivre la mise en œuvre d'une stratégie de collecte, de stockage et de transformation du riz local ;
de promouvoir la modernisation de la mise à marché du riz local ;
de créer et de promouvoir un label pour le riz local ;
de promouvoir la consommation du riz local.
Sous-directions :la Sous-direction d'Appui aux Unités de Transformation ;
la Sous-direction de la Promotion du Riz Local.
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